<< March 2024 >> | ||||||
Sun | Mon | Tue | Wed | Thu | Fri | Sat |
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
31 |
お茶と行平の「いろいろ」
- ほうじ茶 (11/04)
- 2煎目をおいしく飲むために (10/21)
- 深蒸し煎茶 (10/13)
category
- ★五代目行平(予定)の茶畑から愛を込めて (23)
- ★お客様の声 (6)
- ★美味しいお茶の淹れ方 (3)
archives
- April 2012 (1)
- January 2012 (1)
- December 2011 (1)
- October 2011 (2)
- September 2011 (2)
- July 2011 (2)
- June 2011 (1)
- May 2011 (1)
- April 2011 (1)
- March 2011 (1)
- February 2011 (1)
- January 2011 (2)
- December 2010 (1)
- June 2010 (1)
- May 2010 (2)
- April 2010 (2)
- March 2010 (2)
- February 2010 (5)
- November 2009 (1)
- October 2009 (2)
スポンサーサイト
2015.07.07 Tuesday
| | - | ブログトップに戻る
ほうじ茶
2009.11.04 Wednesdayほうじ茶とは・・・
香ばしい香りで、すすめれられてもいないのに何杯でも飲める。そんな、お茶を焙じて作った「香ばしい香り」が特徴なのが、、、、「ほうじ茶」です。
また、ほうじ茶はタンニンやカフェインが少なく、刺激が少ないので、胃腸の調子が悪いときや、お年寄りや赤ちゃんにも飲みやすいお茶です♪
【ほうじ茶の淹れ方】
香ばしい香りで、すすめれられてもいないのに何杯でも飲める。そんな、お茶を焙じて作った「香ばしい香り」が特徴なのが、、、、「ほうじ茶」です。
また、ほうじ茶はタンニンやカフェインが少なく、刺激が少ないので、胃腸の調子が悪いときや、お年寄りや赤ちゃんにも飲みやすいお茶です♪
【ほうじ茶の淹れ方】
2煎目をおいしく飲むために
2009.10.21 Wednesday2煎目をおいしく飲むために・・・
(お茶は淹れた回数を1煎、2煎と数えます。)
ちょっとした工夫で何杯もおいしく飲めたら経済的♪且つ幸せですよね♪
ここではそのちょっとしたポイントを紹介します!
?1煎目を淹れた時、急須の中のお茶は最後の一滴まで注ぎきる!
(お茶は淹れた回数を1煎、2煎と数えます。)
ちょっとした工夫で何杯もおいしく飲めたら経済的♪且つ幸せですよね♪
ここではそのちょっとしたポイントを紹介します!
?1煎目を淹れた時、急須の中のお茶は最後の一滴まで注ぎきる!
深蒸し煎茶
2009.10.13 Tuesday深蒸し煎茶とは・・・
コクがありまろやかな風味。短めの抽出時間で、悩むことなく誰でも美味しく淹れられるというメリットがあるのが「深蒸し煎茶」です。
静岡県中部、牧之原台地で発祥したこの「深蒸し煎茶」は、私たち“澤田行平商店”でもほとんどの煎茶商品を「深蒸し煎茶」としてご提供しています。
【深蒸し煎茶の淹れ方】
コクがありまろやかな風味。短めの抽出時間で、悩むことなく誰でも美味しく淹れられるというメリットがあるのが「深蒸し煎茶」です。
静岡県中部、牧之原台地で発祥したこの「深蒸し煎茶」は、私たち“澤田行平商店”でもほとんどの煎茶商品を「深蒸し煎茶」としてご提供しています。
【深蒸し煎茶の淹れ方】